Förrätt: räkceviche med lime och koriander Huvudrätt: Skrejrygg med en potatis bakelse ugns bakade tomater och grillad sparris kommer med vitvinsås och en saffrans aioli Dessert: Hallonmoussekupol
Alla hjärtans meny #2
Förrätt: räkceviche med lime och koriander Huvudrätt: Skrejrygg med en potatis bakelse ugns bakade tomater och grillad sparris kommer med vitvinsås och en saffrans aioli Dessert: Hallonmoussekupol
Alla hjärtans meny #1
3-rätters meny för två personer till alla hjärtans dag
Förrätt: sparris pannacotta med het ventricina salami, Huvudrätt: Oxfile med potatisgratäng och rostad spetskål kommer med hemagjord rödvinsås och bearnaisesås Dessert: Choklad fondant med färska bär
Alla hjärtans meny #1
Förrätt: sparris pannacotta med het ventricina salami, Huvudrätt: Oxfile med potatisgratäng och rostad spetskål kommer med hemagjord rödvinsås och bearnaisesås Dessert: Choklad fondant med färska bär
Chokladmoussekupol
En chokladdröm, ett vackert yttre fyllt med underbar chokladmousse.
Förrätt: sparris pannacotta med het ventricina salami, Huvudrätt: Oxfile med potatisgratäng och rostad spetskål kommer med hemagjord rödvinsås och bearnaisesås Dessert: Choklad fondant med färska bär
Alla hjärtans meny #1
Förrätt: sparris pannacotta med het ventricina salami, Huvudrätt: Oxfile med potatisgratäng och rostad spetskål kommer med hemagjord rödvinsås och bearnaisesås Dessert: Choklad fondant med färska bär
Alla hjärtans meny #2
ARTNR 333335
3-rätters meny för två personer till alla hjärtans dag
Förrätt: räkceviche med lime och koriander Huvudrätt: Skrejrygg med en potatis bakelse ugns bakade tomater och grillad sparris kommer med vitvinsås och en saffrans aioli Dessert: Hallonmoussekupol
Alla hjärtans meny #2
Förrätt: räkceviche med lime och koriander Huvudrätt: Skrejrygg med en potatis bakelse ugns bakade tomater och grillad sparris kommer med vitvinsås och en saffrans aioli Dessert: Hallonmoussekupol
Sparrispannacotta
ARTNR 9759
Pannacotta på grön sparris, toppad med rökt stenbitsrom.