Vem gillar inte att mingla runt en dignande buffé med massor att välja på? Våra fina fat och brickor är perfekta att bjuda på vid alla olika tillfällen - kanske som alternativ till picknickkorgen? Kontakta oss på 046-440 32 20 för frågor rörande innehåll eller allergener.
After work-fat
Fixa en skön after work och koppla av med smarrig plockmat och god dryck. Minsta antal: 4 pers.
Fira dig själv och teamet efter en intensiv arbetsvecka. Vårt after work-fat med charkuterier, ostar och oliver avnjutes lika bra på kontoret som i trädgården, men allra bäst i goda vänners lag. Mycket mingelvänligt!
Lyxigt festfat med fläskfilé, läckra grillade kycklingspett, rostbiff och en massa goda tillbehör. Passar lika bra på födelsedagskalaset som på festbuffén!
Tillsammans sätter vi ihop den perfekta ostbrickan, helt skräddarsydd för dig och dina gäster. Vi matchar med rätt smakkompisar. Och något gott att lägga osten på såklart!
Innehåll:
Till exempel Kaltbach Creamy, Taleggio, Kornblomst, Rustique, passande tillbehör.
Ostbricka
Levereras i takeaway-box.
Allergener: Kontakta köket.
Lyxbuffé
Generös lyxbuffé med skaldjur, oxfilé, kallrökt lax, ost och pannacotta till dessert. Minsta antal: 8 pers.
På menyn: Skagenröra med löjrom, räkceviche, dubbelmarinerad oxfilé, fransk potatissallad, kallrökt lax, tomatsallad, grönsallad, brietårta och surdegsbröd. Till dessert en vit chokladpannacotta med halloncoulis och guldcrunch.
Innehåll:
Skagenröra med löjrom, räkceviche, med mango, gurka och koriander – båda serverade i glas. Dubbelmarinerad oxfilé, fransk potatissallad, kallrökt lax med pepparrotsvisp, tomatsallad med marinerad fetaost och oliver, brietårta med nöttäcke. Till det en generös grönsallad med hemgjorda surdegskrutonger och ceasardressing och surdegsbröd. Dessert: vit chokladpannacotta med halloncoulis och guldcrunch.